มาทาน.....จิ้มจุ่ม-เนื้อย่าง โพนยางคำ....แถวโชคชัย4....กัน
posted on 29 Jun 2008 21:55 by teenbag
เข้าทางรัชดา...ทางลัดเข้าโชคชัย4...กกันก่อนนะ
จากแยกวังหิน...เข้าซอย.โรงเรียน..บุญฤดี..แล้วข้ามสะพานเหล็ก..สะพานนี้จะแคบมาก
ต้องรอให้ทางตรงข้ามข้ามมาก่อนพอลงสะพานก็จะถึงทันที..ร้านอยู่ทางด้านขวาเลี้ยวเข้าไปจอดได้เลย..
ถึงแล้วร้านโพนยางคำ...ที่โด่งดัง..ว่าเนื้ออร่อยมาก...แต่ร้านนี้เปิด..17.00-23.00นะ
เข้ามาก็ได้รับกลิ่นเลยหอมมาก
เมนูจ๊ะ
เนื้อโพนยางคำ..เป็นโคลูกผสมที่เลี้ยงกันในจังหวัด สกลนคร นครพนม หนองคาย
ผสมจาก โคพื้นเมือง 25%
โคบราห์มัน 25%
โคสายพันธุ์ยุโรป 50% พันธุ์ยุโรปได้จากพันธุ์ ชาโรลส์และเมนทัล
จึงได้เป็นเนื้อโคชุนโพนยางคำหรือที่รู้จักในชื่อThai-French Beef(TF)
สามารถเลือกทานส่วนต่างได้..ว่าเราอยากทานส่วไหน
มาตอเปิดร้าน..คนเลยยังไม่เยาะ...
เริ่มกันเลย..ช้อนชามพร้อม
จานแรก...ส้มตำไทย..จานนี้แค่20..บาท..ทานกับข้าวเหนียว..5บาท..
เอาคนละกระติบ..เลย
จองกระติบนี้นะ
ต่อมาก็ลาบ..เป็ด...อร่อยมาก...เห็นสั้งกันทุกโต๊ะเลย
เนื้อมาแล้ว...ส่วนน่องมั้ง..หิวแล้ว...เขาบอก..ว่าทานแบบจิ้มจุ่มอร่อยที่สุด..
หม้อจิ้มจุ่มก็มาแล้ว...
เตาทอดหรือย่างดีนะ....เอาเลยหิวแล้ว...ไม่รู้แล้วว่าส่วนไหน..พวกพี่เขายยุ่งกันอยู่..ทานละนะ..
จุ่มบ้าง..น้ำซุปอร่อยมาก...จุ่มแบบ3วิเลยอร่อยกำลังดีด้วย
ใส่เลย...
กระทะเขาให้ใส่เนยมาด้วย..แต่ควรใส่ทีละน้อยนะจะได้ไม่เสียรสชาติเนื้อ...
มีน้ำจิ้มสองแบบ...ใส่น้อยจะอร่อยมาก...
จุ่มมั้ง...
เนื้อสายมาแล้ว...
ใส่แล้ว...น่ากินมาก...
ลูกสาวบอกไม่หิว...แต่ทานไปซะเยาะเลย...
ชัดๆหน่อย...ตอนดูกรุณาห่างๆนะจะกระเด็น...นะ
หมดแล้วหาขนมทานดีกว่า...
รอขนม...กำลังจะมา..
มาแล้ว..ขนมปังน้ำแดงจั้มบะ...น่าทานมาก...
น้ำแข็งเขานุ้มมาก..เหมือนไอสครีมเลย...
ถ้าไปอย่าลืมทานนะ...อร่อย
ทานละนะ
หมดแล้ว...จานละ25บาท...อร่อย..ทานเนื้อร้อน...เลยมาดับร้อนกัน
กลับละ..เอาไปฝากที่บ้านอีกหลายห่อ...หมดไป..600บาทจ้า...อร่อยกันไหม..
เวป..ของ..โคขุนโพนยางคำ
http://ponyangkham.com/index.html
แผนที่
